12. Visitas 8 e 80

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Três propósitos da Estratégia Nacional de Educação Ambiental (ENEA 2020) aos quais esta actividade
pretende dar o seu contributo:

1. Educar para uma Cidadania Interveniente;
2. Promoção de uma gestão agrícola resiliente, mais orientada para a conservação;
3. Incentivar o uso de técnicas agrícolas mais sustentáveis e biológicas que contribuam para fomentar uma alimentação mais saudável e também mais sustentável.

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O que é isto?

Visita a produtores / transformadores locais que trabalham a duas escalas distintas: a pequena produção, para autoconsumo e / ou venda de âmbito local / regional; e a grande produção, para venda de âmbito nacional/internacional.

Porquê?

Conhecer o lugar onde a comunidade está inserida é também conhecer os locais de produção dos alimentos, bem como as diferenças que existem entre eles. Quais as unidades existentes? Que impactos têm para o desenvolvimento e ambiente local? O que
produzem e em que quantidade? A quem se destina e onde se realiza a venda desses produtos?

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Mãos à obra!

1 Visitar duas explorações locais de produção agrícola.
2. Com base num guião de visita e entrevista pré–preparado, recolher informações e imagens.
3. Posteriormente, organizar uma exposição e um debate acerca das conclusões que emanaram das visitas. Para tal, poderão ser convocados os responsáveis das duas unidades visitadas e organizar-se uma mostra/venda dos seus produtos..

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Impactos esperados

Tomar conhecimento das unidades locais de produção agrícola a duas escalas distintas, nomeadamente as produções familiares e as de agricultura intensiva.

Para saber maisQuem vive no campo tem que ter uma horta, e na cidade?

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